请问卡布奇诺，拿铁有什么区别？咖啡里面还有什么品种比较好喝？
发布网友
发布时间：2022-05-07 15:31
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热心网友
时间：2023-11-05 18:37
拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感更绵密细腻，而卡普其诺则微微发干。
卡布奇诺和拿铁二者主要区别如下
1、布奇诺是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，咖啡与牛奶1：1, 此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
2、拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：2：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。
世界主要咖啡品种：意式浓缩、玛奇朵、康宝蓝、拿铁、摩卡、蓝山、美式咖啡、卡布奇诺、淡奶咖啡等等
热心网友
时间：2023-11-05 18:37
拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感更绵密细腻，而卡普其诺则微微发干。
卡布奇诺和拿铁二者主要区别如下
1、布奇诺是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，咖啡与牛奶1：1, 此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
2、拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：2：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。
世界主要咖啡品种：意式浓缩、玛奇朵、康宝蓝、拿铁、摩卡、蓝山、美式咖啡、卡布奇诺、淡奶咖啡等等
