问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

什么食物可以抗氧化?有什么好的东西可以抗氧化》

发布网友 发布时间:2022-05-07 15:30

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-30 13:11

摘自网络资源:
1、枸杞
  2000年10月,美国研究学者Marc Schreuder先生,在德国布伦瑞克试验室,做了一个关于宁夏枸杞氧原子吸收能力测试的抗氧化剂分析样本。令人吃惊的是,抗氧化能量指数所显示的结果,保存了1至3年的宁夏枸杞,抗氧化能力是石榴的三倍、是橙子的十二倍、是葡萄干的十四倍、是苹果和香蕉的一百五十倍。宁夏枸杞的抗氧化能量指数是目前世界上已知高抗氧化食物中最高的。   另外,枸杞的传统食用方法不能使枸杞的抗氧化能力最大被吸收,食用新鲜的枸杞或者喝枸杞鲜果汁,效果会更好。
2、番茄
  番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。   另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
3、葡萄
  葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。   4、鲑鱼   味美好吃的鲑鱼中 ,因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。
5、坚果
  富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。
6、花椰菜
  除了含有丰富的维他命A、C之外,它还含有一种特有的抗氧化物质,几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星。
7、蓝莓
  莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外它所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。
8、大蒜
  别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜,它不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情,不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住,如果吃过大蒜之后喝杯牛奶,恼人的蒜味在半个小时内便没了,不信你可试试。
9、菠菜
  菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以能有效降低血压,振奋情绪。不过,应注意食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。
10、燕麦
  富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新。
11、 绿茶
  抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为?
12、海藻
  营养专家帕特里克·霍尔福德说:“海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素,叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。”另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素,不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。
13、柚子
  霍尔福德说:“柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分,其可以与有毒的金属物质*在一起并将这些毒物赶出体外。另外,生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定,这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。”生物类黄酮在水果中的含量较高,同时也有助于人体吸收。
14、茶叶
  过去家中多有自制的茶枕,也就是用浸泡过后的茶叶,晒干填入枕芯,取的是一种变废为宝的概念。但现代的茶枕却更注重保健功能,正宗的茶枕选用当年新茶,经过特殊工艺处理作为枕芯填充物。茶叶不易变碎,茶末较少,且不外露枕心,上下两面还加上一定厚度的优质树脂棉,因此不用担心硌头。   茶枕的好处在于,它充分的透气性,同时能够散发阵阵芳香,使睡眠时的空气质量提高,更加有助于入眠。同时茶叶的类型也越来越多,包括绿茶、白茶、乌龙茶、茉莉茶等等都能入枕芯,而且据说功效还有所各异,白茶能祛暑解热、绿茶能清火排毒、玫瑰花茶能促血液循环、乌龙茶能清脂利尿等等,至于到底如何,恐怕也真要试了才知道。   但需要提醒的是,由于茶枕的枕芯比较特殊,所以千万不能水洗,要保持其干爽,所以要经常晾晒,同时拍松,保持内部茶叶成分保持均匀,才能睡得舒服。

热心网友 时间:2022-06-30 13:11

酵素,增强抗氧化能力,修复抗氧化组织。调节肠胃功能,促进肠胃蠕动排出宿便,对身体很好。美容养颜,延年益寿。

热心网友 时间:2022-06-30 13:12

你说的应该是水果的吧,食物应该不含有抗氧化的东西的
一般的水果中都有,不过含量很少的,就是清除自由基的,
所以我才吃的花青伊的葡萄.籽的,抗氧化延缓衰老的

热心网友 时间:2022-06-30 13:12

有很多水果的啊
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
荣耀v20杀后台严重? 聊天时哪些回复让人感觉不舒服? 货物运输保险案例分析 卞和泣玉注释 求解,卞和泣玉没学过,在线等解。 葛加走之底读什么 在等腰三角形ABC中,AB=AC=5,BC=6,求角B的三角函数值 ...人开走一架战斗机,在一架客机下面飞,好几个飞机来拦截, ...话是三架飞机 机型各不同 在山区飞行发现恐怖分子用驴车运核弹 用AK... ...的成为战斗机飞行员。战争结束回国继续抢银 葡萄剥掉皮和不剥掉皮和水放在碗里盖上盖子放在微波炉里加热会不会爆炸甚至…… 鸡蛋,圣女果,蓝莓呢? 我刚种了小番茄和草莓,于是我有几个问题想问问。知道的尽量帮忙好吗?谢谢!!! 推广普通话PPT,关于容易读错或是写错的字的游戏求帮忙出,明天要交 工作日晚餐来不及煮肉菜,周末有哪些菜可以做好储存呢? 清朝古文,恂恪,代表什么意思? "恂溧"是什么意思 举例说明如何区分表顺承,并列,连接,修饰,转折 龙文鞭影中恂留河内是什么意思? 洵是啥意思? 洵和恂意思一样吗 大学的恂憟也什么意思 平居恂恂什么意思? 吾恂恂而起什么意思 宋史岳飞传中 恂恂什么意思 速度 恂恂如儒生恂恂什么意思 咥恂是什么意思? "恂恂有礼"的"恂恂"是什么意思 恂恂的意思 联通手机号码为停机怎么设置 中国联通手机报停要什么手续呢? 寻求小番茄和有机草莓的种植方式、准备工作? 夏天怎么制作小番茄和蓝莓干。女朋友想吃冷藏的那一种。 怎样才能种草莓?如何才能找到草莓株子?还有蓝莓适合在那里生长?如何才能栽培? 哪款游戏本的显卡更为出众些? 一路网络信号可以经过四个交换机吗 从别人家拉一条网线,距离太远,中间需不需要装一个交换机?为什么? 现在什么游戏本的显卡配备上更先进? 交换机怎样解决信号弱的问题 网络交换机怎样具体应用? 交换机靠什么传输控制信号? 佛学经典禅语名言有哪些? 陶朱公救孩子 历史典故:陶朱公范蠡生平事迹谁知道 范蠡的故事100字 有关范蠡和西施的故事有哪些? 关于范蠡和紫砂陶的所有故事!要全,范蠡的生平就不用介绍了。 求QQ营销软件,电脑版或安卓手机版都可以? 范蠡的故事古文 范蠡与西施的故事 西施和陶朱公的故事是怎样的呢?