品茶闻香与高层坐而论“道”

发布网友发布时间：2024-10-17 21:26

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热心网友时间：2024-11-26 03:40

上海财经大学工商管理专业的学生们有幸参与了本期《青年报》组织的活动，与知名企业一茶一坐餐饮有限公司进行深度交流。这家企业始于1991年台湾，凭借其高品质和现代化的设计，已在*市场发展迅速，截至2007年底，已在全国各地开设了多家门店，并且在日本也有所布局。

活动当天，学生们在悠扬的江南丝竹乐中享受了一茶一坐的茶文化。公司高级经理龚光宇先生亲自分享了公司故事，强调了一茶一坐注重打造个性化茶具，如玉瓷和玻璃类设计，符合年轻消费者喜好。他还提到，一茶一坐的莲藕酥搭配绿茶，既符合绿茶的清新，又增添了创意元素，如莲藕蓉和芝士的组合。

铁观音茶被比喻为人生的30岁，正值巅峰状态，需要100℃的水温冲泡才能完全释放其香气和精华。而单枞则如40岁的中年人，具有力量和深度，适合在品尝完点心后用以漱口，其清新的兰花香深受男士喜爱。活动中的莲花酥则与单枞的口感形成对比，细腻的口感和莲花的寓意相互映衬。

这次活动不仅让大学生们有机会了解茶文化的魅力，也是一次宝贵的职业经验积累。通过这样的交流，他们得以在轻松的氛围中拓宽视野，提升对茶道的理解。