六一到,分享10款童年零食做法,健康实惠,伴你回到小时候
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发布时间：2024-10-17 15:26
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时间：2024-11-17 14:31
烤海苔
小时候经常在电视上看到海苔广告，广告语“美好时光海苔”，让人觉得这是一道神奇的食物。其实，烤海苔的制作并不复杂，只需简单的材料和步骤。将紫菜剪成小块，加入盐、油和白芝麻，拌匀后平铺在烤盘上，放入预热的烤箱中烤制即可。烤制时间根据个人喜好调整，想要脆一点的可以多烤一会儿。烤好的海苔既可作为零食，也能作为下酒菜享用。
芝麻薄脆饼干
还记得小时候吃的那种圆圆薄薄、上面撒有芝麻的饼干吗？现在我们来自己动手制作。准备鸡蛋、低筋面粉、油、白糖、黑芝麻和白芝麻，将鸡蛋、油和白糖混合，加入过筛的低筋面粉和芝麻，拌匀后挤入模具中，放入预热的烤箱烤制。烤出的饼干香脆可口，是家庭聚会或下午茶的绝佳选择。
鸡蛋芝麻饼干
鸡蛋芝麻饼干是一种更厚实、口感更酥脆的饼干，适合大人小孩一起享用。准备全蛋、蛋黄、中筋面粉、黑芝麻，将蛋液打发后加入面粉和芝麻，拌匀后挤入烤盘，放入烤箱烤制。烤出的饼干金黄酥脆，满口芝麻香。
旺仔小馒头
旺仔小馒头是很多80后的经典零食之一，现在在家也能轻松制作。准备鸡蛋、油、奶粉、低粉、土豆淀粉和泡打粉，将鸡蛋和油搅拌均匀后加入奶粉、低粉、玉米淀粉和泡打粉，拌匀后搓成长条，切成小球，挤入烤盘，放入烤箱烤制。烤出的小馒头奶香浓郁，入口即化，是宝宝辅食的好选择。
手工虾条
自制虾条，不仅美味还健康。将鲜虾去壳取肉，加入清水、食用油和少量虾壳，打成泥状，加入玉米淀粉拌匀。将虾泥倒入打发的蛋清中，搅拌均匀后挤入烤盘，放入烤箱烤制。烤出的虾条蓬松酥脆，虾味十足，是记忆中的味道。
炸虾片
炸虾片简单易做，既能满足口腹之欲，又能保证健康。准备虾肉、水、木薯粉、盐和糖，将虾肉加入清水、盐和糖，打成细腻的虾泥，加入木薯粉拌匀。将虾泥煮熟或蒸熟后晾凉，切成薄片，放入油锅炸至金黄即可。香脆的虾片，满满的虾味，全家人都能享用。
大白兔奶糖
大白兔奶糖是许多小朋友喜欢的糖果之一，现在让我们自己动手制作。准备棉花糖、黄油和奶粉，将黄油融化后加入棉花糖，不停地翻拌至融化，立即加入奶粉，搅拌均匀后搓揉成团。将糖团放入模具中压平，冷却后切块，包装好即可。自制奶糖，奶香浓郁，软硬适中，甜而不腻。
自制QQ糖
QQ糖的Q弹口感深受大人小孩的喜爱。准备水果、糖和藕粉，将水果榨汁过滤，加入藕粉和糖，搅拌成糊状。将糊状物倒入模具中，放入蒸锅蒸制，冷却后脱模。自制QQ糖，Q弹可口，健康无添加。
水果吸吸冻
水果吸吸冻方便又解渴，现在让我们自己动手制作。准备西瓜、荔枝、白玉瓜、白凉粉和清水，将水果榨汁过滤，加入白凉粉和清水，搅拌均匀后煮沸。冷却后装入吸吸冻袋中，冰箱冷藏后即可享用。自制水果吸吸冻，酸甜清爽，口感丰富。
果丹皮
果丹皮是童年的记忆，现在让我们一起制作。准备山楂、冰糖和柠檬汁，将山楂去籽切片，加入冰糖和柠檬汁，煮至软烂后打成泥状。将泥状物放入不粘锅中炒制，直至浓稠。将炒好的果泥平铺在烤盘中，烤至干燥即可。自制果丹皮，酸甜可口，健康美味。
以上这些自制零食，不仅健康又美味，还能让大人小孩一起参与制作过程，增进亲子关系，找回童年的快乐。赶紧动手制作，与家人一起分享这份甜蜜与欢乐吧！
