福鼎白茶特征以芽洁白肥壮茸毛多最为特色

发布网友发布时间：2024-10-17 16:54

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热心网友时间：2024-11-05 17:12

福鼎白茶以其独特的芽叶特征而闻名。这种茶的起源可以追溯到福鼎太姥山，那里流传着关于一位善良的兰种植者——太姥娘娘的传说。她以绿雪芽茶为人们治疗麻疹，因此备受尊敬，太姥山也因此得名。汉武帝时期，太姥山被封为天下名山之首，这段历史增添了其神秘色彩。

福鼎大白茶树形独特，树高1.5-2米，呈小乔木型，分枝密集，叶椭圆形，色泽黄绿有光泽。一芽二叶的长度可达5.1厘米，其显著特征是芽洁白肥壮，茸毛丰富。大白茶的花期在10月下旬至11月中旬，花量多，结果率高，产出的茶子饱满。它的生长环境适应性强，既耐旱又耐寒，繁殖力极强，压条和扦插成活率高。

大白茶的采摘期始于3月上旬，至11月中旬结束，全年生长期长达8个月。其生长势旺盛，产量高于当地的菜茶，制成的红茶、绿茶和白茶品质优良，特别是白茶，以芽的洁白和茸毛多作为其独特的识别标志。这些特征使得福鼎大白茶成为了茶界中的一颗璀璨明珠。