只有电饭锅可心做什么汤,什么菜,主要以素食为主,

发布网友 发布时间：2024-10-17 17:27

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热心网友 时间：2024-11-09 21:03

紫菜豆腐汤 = 紫菜 + 豆腐 + 少许盐。

ABC汤 = 蕃茄（切丁）+ 马铃薯（切丁） + 杂豆（胡萝卜、青豆和玉米粒） + 少许盐。

蘑菇豆腐汤 = 蘑菇 + 豆腐 + 冬菜 + 少许盐。

西洋菜汤 = 西洋菜 + 冬菜 + 少许盐。

芋头汤 = 芋头（切丁）+ 杂豆（胡萝卜、青豆和玉米粒）+ 香菇（切丝）+ 冬菜 + 少许盐。

包菜汤 = 包菜（切丝） + 香菇（切丝）+ 胡萝卜 + 少许盐。

素鱼头豆腐汤 = 素鱼（豆干切片，用面糊贴一片海苔，在电饭锅里放少许油后略煎）+ 咸菜（切丝）+ 咸水梅 + 姜（切片），煮滚后加入适量淡奶即可，可加入米粉成为素鱼头米粉。
注：可用无糖豆浆代替淡奶，不过豆浆的份量要多，这道汤奶味越浓郁越好吃。

水饺汤 = 水饺（内陷可用胡萝卜丝+包菜丝+木耳+少许腐乳）+ 包菜（切丝）

除了煮汤之外，只要再加一个蒸格，就可以边煮饭边蒸一些菜肴：

梅子蒸排骨 = 素排骨 + 梅子酱 + 胡椒粉，不想吃素料可以用豆干（先略煎）

蒸水饺 = 同样的方法，但是水饺用来蒸的，吃的时候点些黑醋 + 姜丝。

潮洲蒸素鱼 = 素鱼（做法参考上面，但不需要煎）+ 咸菜（切丝）+ 豆腐 + 蕃茄 + 香菇（切丝）+ 姜丝

香菇青豆 = 罐头青豆 + 香菇（切丝）+ 少许盐

蛋花茄汁豆 = 茄汁豆 + 鸡蛋（打散）+ 少许盐

茄汁豆干/豆腐 = 茄汁豆 + 豆干（或豆腐）+ 少许盐及胡椒粉

香菇青豆、蛋花茄汁豆和茄汁豆干/豆腐可蒸可炒，看你个人喜好。
另外，煮好饭之后将饭另外盛起来，就可以用电饭锅来炒菜了。

以上提供几种让你参考，你自己可以加一些变化，比如用番茄代替茄汁豆要烹煮豆干、豆腐，或将素鱼和茄汁豆一起烹煮成红烧茄汁鱼等，最重要自己吃得开心、安心又有营养。
要注意五种颜色的蔬菜都要吃：黑、白、黄、红、绿，其中米饭已经是白色植物，在菜肴方面就要尽量多加一些色彩，今天吃了偏向红色、黄色系的，明天就增加多一些绿色、黑色系的，这样才能吃得均衡，吃得健康。

热心网友 时间：2024-11-09 21:03

最简单的，蘑菇豆腐汤，简单，方便，又好吃。

热心网友 时间：2024-11-09 21:00

青龙过海。就是一碗水加几根青菜。便宜。方便。实惠

热心网友 时间：2024-11-09 21:00

鱼头豆腐汤，还可以一边煮饭一边蒸水旦、排骨。或者丢两码腊味下去一块煮也行。

热心网友 时间：2024-11-09 21:03

番茄，马铃薯汤。又简单又有营养。