砂锅豆腐的做法步骤教程(在家怎么做出热乎乎的砂锅豆腐)
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发布时间：2024-10-16 23:49
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时间：2024-10-18 00:44
老豆腐 1块娃娃菜 1颗粉丝 1把丸子 5个酸汤柠檬火锅底料 1袋西兰花 适量
做法步骤
1、老豆腐切成小块，表面刷一层蛋黄液；
2、烤箱上下190度烤15-30分钟（喜欢脆的烤时间久一点）
3、娃娃菜切片，准备丸子和自己喜欢吃的配菜放到砂锅中，上面铺上烤好的豆腐；
4、摆好后倒入柠檬酸汤锅底料，加入少许水；
5、大火煮开后转小火慢煮20分钟；
6、最后放入粉丝和西兰花煮5分钟即可；
7、秘?豆腐一定要烤完再去炖，这样烤完再炖，外皮酥脆，里面吸满了浓郁的汤汁，一口咬下去太满足啦！
