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葛对身体有哪些好处???

发布网友 发布时间:2024-10-16 17:41

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热心网友 时间:2024-10-26 11:53

葛,是一种野生的多年生草本植物,茎蔓生,根肥大,叫葛根。葛浑身是宝:叶子可以喂猪,藤可以编织器皿,茎皮可制葛麻,根可制淀粉——葛粉。

葛粉是一种美味的药膳。在山里,葛粉有四种吃法:一是生吃,如前所说,用凉水冲喝,有清热、解毒、生津之功效;二是熟吃,用开水冲熟了吃,和胃健脾,是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。三是将新挖出来的鲜葛根切成块与猪坐臀(屁股上的肉)一起炖了吃,乃大补之物。四是用葛粉做馅包汤圆或包子。

葛粉一般的吃法,是将葛粉先用一点凉开水溶解,然后倒入沸腾的水,不停搅拌,直至变透明,如果水不够开,就只好上火煮,必须变成透明的像藕粉一样才熟,才能吃。

热心网友 时间:2024-10-26 11:56

葛,是一种野生的多年生草本植物,茎蔓生,根肥大,叫葛根。葛浑身是宝:叶子可以喂猪,藤可以编织器皿,茎皮可制葛麻,根可制淀粉——葛粉。

葛粉是一种美味的药膳。在山里,葛粉有四种吃法:一是生吃,如前所说,用凉水冲喝,有清热、解毒、生津之功效;二是熟吃,用开水冲熟了吃,和胃健脾,是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。三是将新挖出来的鲜葛根切成块与猪坐臀(屁股上的肉)一起炖了吃,乃大补之物。四是用葛粉做馅包汤圆或包子。

葛粉一般的吃法,是将葛粉先用一点凉开水溶解,然后倒入沸腾的水,不停搅拌,直至变透明,如果水不够开,就只好上火煮,必须变成透明的像藕粉一样才熟,才能吃。
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