青刺果精华素青刺果简介

发布网友发布时间：2024-10-16 15:17

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热心网友时间：2024-10-16 15:41

青刺果，科学名称为蔷薇科扁核木，又称青刺尖和打油果，是一种多用途的经济植物。它主要生长在海拔1800至3000米的山坡、荒地、路边和阴湿的山沟灌丛中，特别适合在海拔2200至2700米的地区繁衍生息。分布范围广泛，我国的云南、四川、西藏和贵州省等地都有它的身影。

青刺果油富含营养，含有蛋白质、碳水化合物和脂肪等多种成分。据分析，其生油中包含棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸以及氨基酸和花生稀酸等。其中，油酸和亚油酸对人体有益，能帮助中和血液中的胆固醇，对治疗肝炎、胃炎、高血压和心脏病等疾病具有辅助疗效。云南省分析测试研究所的数据显示，青刺果全果的含油量在20%至25%之间，而种仁的含油量更是高达35%，这显示出其丰富的油脂资源。

青刺果中还富含维生素E和不饱和脂肪酸，这些成分对于抗衰老和维护心血管健康有着显著作用。更值得一提的是，经过检测，油中并未检测出对人体有害的芥酸等物质，因此，青刺果油被视为一种绿色健康的保健食品。此外，它还有潜力用于化妆品和其他产品中，显示出其广泛的用途价值。