富硒大米是什么米 富硒大米的功效与作用
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发布时间：2024-10-17 05:49
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时间：2024-11-03 10:43
纯天然富硒大米来源于富含硒的土壤。整个生长过程，土壤中的硒通过植物根部被吸收，进入植物体内的循环系统，再通过根-茎-叶-颖壳/籽粒的路径参与蛋白质合成，最终以含硒蛋白的形式保存在种子里。
富硒大米具有多种功效与作用。首先，硒能延缓衰老，减少抑郁、疲劳等现象，提高视力，防治白内障，有助于提高老年人的生活质量。其次，硒在细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用，保护细胞膜结构免受损害，有助于修复细胞。此外，硒可以保护血液中的红细胞，使其携氧能力增强，迅速将充足的氧气带给机体的每一个细胞，使细胞正常运作。硒还能增强免疫系统对人体病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统的β细胞的抗体合成、T细胞的增殖、血液中的抗体水平，使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高两倍。
硒作为带负电荷的非金属离子，可以与带正电荷的有害金属离子结合并直接排出体外，彻底消解金属离子的毒性，消除中毒症状，起到排毒、解毒、抗污染的作用，因此被称为“天然解毒剂”。硒还能阻断癌细胞的能量来源，提高癌细胞中环腺苷酸的水平，形成抑制癌细胞*和增殖的内环境，减低放、化疗的毒副作用，明显缓解晚期癌症病人的剧痛。硒还能保护心肌的正常结构、代谢和功能，防止自由基的毒害作用，有助于保护心脑血管。
此外，硒还能降低血糖，改善糖尿病症状，提高糖尿病人的葡萄糖耐量，具有降低血糖和*胰岛素代谢过程等拟胰岛素作用。硒浓度与血液中的硒呈正相关，与受孕率呈正相关，有助于调节男性性机能。
