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朱古力熔浆蛋糕简介

发布网友 发布时间:2024-10-17 05:29

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热心网友 时间:2024-10-20 11:04

朱古力熔浆蛋糕,又称朱古力心太软或软心巧克力蛋糕,源于一次意外的烘焙失误。纽约的一位西点师发现未完全烤熟的蛋糕别有一番风味,从而诞生了这款备受巧克力爱好者青睐的时尚甜点。这款蛋糕在全球范围内,特别是欧美、日本、香港和台湾等地,受到年轻人的热烈追捧,被誉为巧克力爱好者的专属盛宴。

享用朱古力熔浆蛋糕有两种独特的体验。首先,冷藏保存的蛋糕可以直接从冰箱中取出,口感清新,巧克力的醇厚味道在口中慢慢释放。而另一种流行的方式是热吃,冷藏后用微波炉以大火加热约20至30秒,蛋糕的外层会变得松脆,内部的巧克力熔浆如熔岩般喷涌而出,香浓软滑的滋味让人沉醉,每一口都是一种极致的享受。
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