凉拌菠菜需要多煮几分钟 凉拌菠菜焯水几分钟
发布网友
发布时间：2024-10-17 16:38
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-24 03:59
2、焯水后的菠菜需要将里面的水分挤出， 再加入生抽、蚝油、小米椒进行搅拌均匀，也就可以吃了。
3、菠菜焯水一般是热水下锅，因为用冷水焯水的时间会太长，使得菠菜易煮的软烂，且叶绿体易被完全破坏而导致色泽发黑，无食欲。
4、菠菜焯水的目的不仅是简简单单的为了让菠菜能够熟透，也是为了能够让菠菜当中的草酸去除掉。
