花茶怎么泡最好,花茶的正确冲泡方法
发布网友
发布时间：2024-10-17 15:39
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-14 21:39
花茶是起源于宋朝的茶叶，最初是作为保健饮品创制而来，发展到现在花茶的种类越拉越多，不同材料搭配的花茶，饮用时带来的功效和作用不同，那么花茶怎么泡最好呢?让小编为大家详细解答吧。
花茶怎么泡最好
1. 准备茶具
花茶是用植物的果实、花朵制作而来的茶饮，属于新工艺饮品，因此在冲泡饮用的过程时，为了更好的欣赏干花茶的造型和冲泡过程中花朵舒展的姿态，一般情况下选择用透明的玻璃茶杯或是茶壶进行冲泡，冲泡前先用烧开的沸水冲烫茶具。
2. 取茶投茶
花茶有袋装和罐装，不论是那种包装，在投茶冲泡之前，用茶匙取出干茶叶，单次冲泡饮用最佳投茶量在3-5克干茶叶左右，如果都是花朵那么可以适当增加投茶量，如果是花朵和茶叶混合，最好不要超过5克，取出的茶叶可以先放在茶荷中。
3. 选择水质
花茶作为新工艺茶叶的一种，冲泡期间对水质的要求较高，最好能用纯天然无污染的山泉水进行冲泡，没有山泉水的情况下可以用纯净水进行冲泡，需要注意的是，一定不能用自来水直接冲泡花茶，自来水属于硬水，冲泡出的茶汤口味不佳。
4. 注水冲泡
玻璃茶具冲烫好之后，将花茶投入茶具中，然后注入烧开冷却至85度的热水进行冲泡，冲泡的过程中能直观的看见花朵在水中逐渐绽放的姿态，花茶的质地相对比较稚嫩，如果冲烫的水温过高，会让花茶的干茶叶受到损伤。
5. 出汤饮用
花茶注水冲泡后等待3分钟左右就能茶汤饮用，由于花茶是用玻璃杯冲泡，因此出汤时不需要倒入品茗杯，直接端起玻璃杯就能饮用，品饮出茶汤前，可以先嗅闻茶香，茶汤入口可以在口腔中稍作停留，充分体会茶汤的滋味。
