发布网友 发布时间:2022-05-07 13:27
共2个回答
热心网友 时间:2023-07-28 17:11
用料
主料
毛豆150克
胡萝卜80克
辅料
盐
适量
毛豆炒胡萝卜的做法
1.
根据人数准备好适量的蔬菜
2.
胡萝卜切丁
3.
清水煮毛豆,之后捞起备用
4.
清水煮胡萝卜,之后捞起备用
5.
1汤匙油翻炒毛豆、胡萝卜加入适量的盐,拌匀就可以起锅了
烹饪技巧
用清水煮毛豆和胡萝卜是让其口感变软、易熟
热心网友 时间:2023-07-28 17:11
用料
毛豆 克
胡萝卜 1个
胡萝卜炒毛豆的做法
热锅热油倒入毛豆胡萝卜翻炒
加入少许盐~
放入热水,多煮一会,毛豆和胡萝卜都比较难熟,放在一起多煮会,煮两分钟左右,煮熟为止,这样毛豆就不用提前焯水了
盖锅盖焖煮两分钟左右
开锅盖翻炒,大火收汁