发布网友 发布时间:2024-10-14 23:01
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热心网友 时间:2024-10-28 22:55
肉豆蔻是一种小型乔木,幼枝修长。其叶片近革质,呈现出椭圆形或椭圆状披针形,前端稍尖,基部则宽楔形或近圆形,叶片两面均无毛。每片叶子有8-10对侧脉,叶柄长约7-10毫米。雄花序长度在1-3厘米之间,无毛,花朵数量通常为3-20朵,偶尔为1-2朵,花长4-5毫米;花被裂片呈三角状卵形,表面覆盖着灰褐色的绒毛;花药为9-12枚,细长,约为雄蕊柱长度的一半。雌花序比雄花序更长,花朵着生在粗壮的总梗上,每朵花长6毫米,直径约4毫米,花被裂片同样密被微绒毛,花梗则比雌花稍长。小苞片附着在花被基部,脱落后留下环状疤痕;子房呈椭圆形,表面覆盖着锈色绒毛,花柱很短,柱头分裂为两部分。果实单生,常带有短柄,有时残留着花被片;假种皮为红色,底部会撕裂,种子则是卵珠形,子叶短小且蜷曲,基部连合。
肉豆蔻,又称为肉蔻、肉果或玉果,是一种在热带地区常见的常绿植物,广泛分布于东南亚、澳洲和加勒比海地区,其中印度尼西亚和格林纳达的产量尤为丰富。其果实是制作两种重要香料——豆蔻核仁和肉豆蔻皮(nutmeg和mace)的原料,豆蔻核仁还可用于制作香精油。肉豆蔻含有肉豆蔻醚(myristicin),这是一种具有兴奋和致幻作用的物质,适量食用可带来美妙的幻觉体验,但过量则可能导致昏迷。非洲土著人习惯在生病或精神苦闷时服用肉豆蔻,借此进入梦幻般的状态暂时忘却痛苦。不过,过度摄入肉豆蔻会产生严重的不良反应。
肉豆蔻(学名:Myristica fragrans)为肉豆蔻科常绿乔木植物。主产于马来西亚、印度尼西亚;中国广东、广西、云南亦有栽培。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。 此外,还可作调味品、工业用油原料等。