韬咯元机油馍的做法一起来看看
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发布时间:2024-10-14 13:20
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热心网友
时间:2024-10-16 11:44
1、将芹菜叶洗净切末,加盐和油腌制10分钟。
2、准备适量的普通面粉。
3、将面粉加入适量的水,揉合成面团并静置让其松弛。
4、将松弛好的面团擀成圆饼。
5、在圆饼上均匀铺上一层腌制好的芹菜叶。
6、撒上一些干面粉,有助于层次分明。
7、从一端慢慢卷起饼皮。
8、卷成长条状。
9、将长条状的面团揪成小剂子。
10、在案板上撒上干面粉,将小剂子按扁。
11、擀成圆饼状。
12、在平底锅底部放油,加热至微热,转小火,放入擀好的饼。
13、煎至一面金黄后,翻面继续煎至另一面也金黄即可。