口蘑锅巴·食谱营养
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发布时间：2024-10-14 12:16
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时间：2024-10-14 13:40
口蘑，一种富含微量元素硒的美味佳肴，是补硒的理想选择。喝下口蘑汤后，你会发现血液中的硒含量和血红蛋白水平有所提升，同时，谷胱甘肽过氧化酶活性增强，有助于抵抗过氧化物对身体的损害，降低因硒缺乏引发的血压升高和血黏度增加。口蘑还具有调节甲状腺功能，增强免疫力的功效，尤其对于病毒性疾病的辅助治疗有积极作用。
口蘑的减肥美容效果同样出色，它丰富的植物纤维有助于预防便秘，促进身体排毒，对预防糖尿病和大肠癌、降低胆固醇有益。而且，作为低热量食品，它能有效防止体重增加，对于保持健康身材非常友好。中医理论认为，口蘑甘平，对肠胃有益，能散血热、解表化痰、理气，具有多方面的保健作用。
相比之下，豌豆苗同样是营养丰富的食物。它含有钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，具有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化的作用。对于改善肌肤状况，豌豆苗尤其出色，能帮助恢复晒黑肌肤，使肌肤保持清爽不油腻。豌豆苗还富含胡萝卜素、抗坏血酸和核黄素等，为身体提供了全面的营养补充。
扩展资料
工艺：油浸炸 口味：清香味 主料：口蘑(75克) 锅巴（小米）(100克) 豌豆苗(30克) 调料：盐(3克) 酱油(5克) 味精(3克) 料酒(8克) 花生油(50克) 类别：上海菜 健脾开胃调理 防癌抗癌调理 便秘调理
