地瓜怎样做好吃又简单
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发布时间:2024-10-14 10:56
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热心网友
时间:2024-12-04 17:08
1、准备地瓜两个、150克白糖、80克水、适量食用油。
2、将红薯去皮,清洗干净后,切成滚刀块,并用厨房纸巾擦干水分。
3、在锅中倒入适量食用油,用中火加热至油温升高,插入竹筷后周围出现细小气泡。此时,将地瓜放入油中炸至呈金*。
4、将火调至小火,放入地瓜块继续炸制,注意此时要小心地瓜上色。
5、待地瓜炸熟,可以用筷子插入地瓜块中,若能轻松穿透,则表示地瓜已经熟透。将熟透的地瓜块捞出,沥干多余的油分。