拜城油鸡生产性能

发布网友发布时间：2024-10-14 18:36

共1个回答

热心网友时间：2024-10-30 04:00

拜城油鸡的生产性能独特，主要依赖于放牧获取营养，而非人工选育，因此其生长速度相对较慢。由于放牧环境和饲料的差异，不同地区的拜城油鸡体重存在较大差距，变异系数较高。矮脚品种的公鸡通常在5月龄开始鸣叫，而高脚品种的成熟期较晚，需要7到8月龄。母鸡方面，矮脚鸡在6月龄开始产蛋，高脚鸡则在9到10月龄才开始，表现出较强的抱窝性，一年可抱窝3至4次。

在产蛋量上，高脚鸡平均每年可以产蛋70至100个，蛋重在55至65克之间，蛋壳颜色有褐色和白色两种，白色蛋较为常见。相比之下，矮脚鸡的年均产蛋量更高，可达80至120个，蛋重在35至50克，蛋壳全为白色。成年矮脚型拜城油鸡公鸡的体重约为4斤2两，母鸡大约3斤半，而高脚型的成年公鸡体重可达6斤8两，母鸡则为4斤半。

在屠宰率方面，矮脚型拜城油鸡公鸡的屠宰率为90%，母鸡为86%；在半净膛率上，公鸡为69%，母鸡为60%；全净膛率上，公鸡为67%，母鸡为59%。这些数据展示了拜城油鸡在不同方面的具体性能和特点。