用卤料包卤牛肉的做法
发布网友
发布时间：2024-10-13 16:40
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-19 19:21
用卤料包卤牛肉的做法：
1. 准备好牛肉、卤料包、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。
2. 将牛肉洗净切块，用开水焯水去血水。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入适量料酒煸炒，然后加入适量酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料，翻炒均匀。
5. 加入足够的水，放入卤料包，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到牛肉变得软烂入味即可。
6. 最后根据个人口味加盐调味即可。
