冻鱼怎么做好吃 冻鱼怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间：2024-10-14 04:32
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-04 08:55
操作/步骤
1
搅碎
豆瓣酱放入搅拌机搅碎。备好香料。
2
煎至两面焦黄
热油，将鱼滑入油锅中，煎至两面焦黄后取出备用。
3
提味去腥
倒入姜末、豆瓣翻炒至出油，倒、水、料酒、醋、白糖、蚝油提味去腥。铺葱段。
4
烧煮
将炸好的鱼放至葱段上进行烧煮，加入香料，小火慢煮至水干即可。
