发布网友 发布时间:2024-10-13 20:13
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热心网友 时间:2024-12-05 17:41
用料
糟卤 一包
泡椒(可不放) 几颗
鸡蛋 随意
泡椒糟卤蛋的做法
煮蛋。 做的懒得拿大锅煮,很明显图片里的蛋坑坑洼洼没有煮好。 。。
首先准备一个放水能漠过蛋的容器, 鸡蛋稍洗净放入,加水漠过鸡蛋 . 我不喜欢太老的 一般定时九分钟 不老不生刚刚好. 煮熟捞出冲凉水
糟卤剪开导入碗里, 洗几颗泡椒丢进去. 尝一下糟卤 根据个人口味调整咸度
把蛋壳剥掉 , 丢进步骤2中. 放入冰箱冷藏几小时 味道更佳