腊肉砂锅豆腐的做法,腊肉砂锅豆腐怎么做好吃
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发布时间：2022-05-07 17:32
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时间：2022-06-30 21:37
主料毛豆腐400g胡萝卜180g腊肉100g
调料食盐适量姜适量食油3勺胡椒适量郫县豆瓣酱2勺黑木耳适量洋葱适量红椒适量柿子椒适量
腊肉砂锅豆腐的做法
1.准备好豆腐、胡萝卜、腊肉、青红椒、洋葱、姜蒜。
腊肉砂锅豆腐vm.jpg
2.黑木耳撕小块 胡萝卜切片 腊肉切片 青、红椒、洋葱、姜切块，蒜拍破。
腊肉砂锅豆腐mQ.jpg
3.豆腐切厚片。
腊肉砂锅豆腐iw.jpg
4.用油煎一下。
腊肉砂锅豆腐jg.jpg
5.煎好的豆腐。
腊肉砂锅豆腐xD.jpg
6.锅中余油下腊肉煸出油。
腊肉砂锅豆腐FH.jpg
7.腊肉拨一边，爆姜蒜葱，下胡萝卜翻炒。
腊肉砂锅豆腐fP.jpg
8.倒入黑木耳炒匀。
腊肉砂锅豆腐sq.jpg
9.倒入煎好的豆腐，加盐、胡椒，加点水煮开。
腊肉砂锅豆腐ya.jpg
10.盛入砂锅，汤水没过食材为好。
腊肉砂锅豆腐Tu.jpg
11.放入郫县豆瓣酱。
腊肉砂锅豆腐At.jpg
12.大火煮开，小火慢炖十分钟调味即可。
