怎么做好吃,草莓酱蒸蛋糕的家常做法

发布网友发布时间：2022-05-07 17:20

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热心网友时间：2022-06-30 21:01

1.草莓去蒂洗净

2.用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的切成四半

3.加入冰糖

4.加入白砂糖用手捏，这样可保留一部分果肉口感更好，让糖和草莓混合

5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（冷藏24小时效果更佳）

6.冷藏过后，草莓内的水分会渗出，将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里（可用不锈钢锅，不要用铁锅），不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，如果浮沫需要撇掉

7.然后将半个柠檬挤汁到锅中，继续加热搅拌10分钟，果酱呈粘稠状即可

热心网友时间：2022-06-30 21:02

1.准备好食材

2.底粉里加入泡打粉搅拌均匀

3.鸡蛋加入白糖打发，家里没有打蛋器用手动的大太累了所以我把鸡蛋放料理机搅拌

4.打好的鸡蛋液

5.加入草莓果酱

6.底粉跟泡打粉过筛到鸡蛋液

7.用炒菜的方式上下搅拌均匀，这个时候不能用打圈搅拌了，防止面粉起筋

8.搅拌均匀的蛋糕液倒入抹油的模具中

9.上锅蒸15分钟

10.香喷喷的鸡蛋糕就起锅了，为了美观在上面点了一点草莓酱

热心网友时间：2022-06-30 21:02

用料
主料

鸡蛋2个

低筋面粉50g

泡打粉5g

调料
元贞糖
40g
丘比草莓酱（低糖度）
适量
草莓酱蒸蛋糕的做法
1.准备好食材

2.底粉里加入泡打粉搅拌均匀

3.鸡蛋加入白糖打发，家里没有打蛋器用手动的大太累了所以我把鸡蛋放料理机搅拌

4.打好的鸡蛋液

5.加入草莓果酱

6.底粉跟泡打粉过筛到鸡蛋液

7.用炒菜的方式上下搅拌均匀，这个时候不能用打圈搅拌了，防止面粉起筋

8.搅拌均匀的蛋糕液倒入抹油的模具中

9.上锅蒸15分钟

10.香喷喷的鸡蛋糕就起锅了，为了美观在上面点了一点草莓酱