柚子含糖量高吗糖尿病人可以吃吗
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发布时间：2024-10-20 18:31
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热心网友
时间：2024-10-31 08:45
评价一种食物适不适合糖尿病的患者吃，主要看两个指标，如下：
1、升糖指数，主要是反映食物中的碳水化合物使血糖上升的快慢，通常葡萄糖的升糖指数是100%，而柚子的升糖指数仅为25%，属于低升糖指数的食物。
2、血糖负荷，结合升糖指数和含糖量一起进行计算，柚子的血糖负荷等于柚子的升糖指数乘以它的含糖量，也就是2，而血糖负荷值
