油炸培根鸡肉卷做法:
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发布时间:2024-10-20 05:24
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热心网友
时间:2024-11-16 03:58
准备油炸培根鸡肉卷的食材:新鲜鸡肉、培根、腌料。
第一步:将鸡肉洗净,切成均匀的条状。然后,将鸡肉条用腌料浸泡约15分钟,确保腌料均匀裹满鸡肉条,使其入味。
第二步:取一片培根,将其铺平。将一条腌好的鸡肉条放在培根上,轻轻卷起,确保鸡肉条完全包裹在培根内。重复此步骤,将剩余的鸡肉条都包裹在培根中,共包裹四次。
第三步:准备一个中华锅,加入约一半锅的油,以中火将油加热。在油锅中放入已包裹好鸡肉的培根卷,先转小火炸约1分钟,以使鸡肉卷开始定型。随后,转为中火,继续炸约1分钟,直至鸡肉条外表呈现出金*。
通过上述步骤,美味的油炸培根鸡肉卷就制作完成了。此食谱的关键在于腌料的调制、鸡肉和培根的包裹技巧,以及炸制时油温的控制。通过细心操作,您可以在家中轻松制作出美味可口的油炸培根鸡肉卷,为家人和朋友带来一份惊喜。