苜蓿大肉饺子的做法
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发布时间：2024-10-20 05:51
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时间：2024-10-25 12:22
苜蓿大肉饺子的做法
材料：
- 苜蓿叶200克猪肉馅500克韭菜200克姜末适量葱末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量醋适量水适量饺子皮适量
步骤：
将苜蓿叶洗净切碎，韭菜洗净切碎，姜末、葱末备用。将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、姜末、葱末，搅拌均匀。将苜蓿叶和韭菜加入猪肉馅中，搅拌均匀。将饺子皮包入馅料，捏紧封口。将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。将煮好的饺子捞出，放入碗中，加入适量的醋和香油，搅拌均匀即可。