...的藏香猪,会让它的肉质更加鲜美,营养价值更高吗?
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发布时间：2024-10-20 15:54
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时间：2024-10-25 14:01
藏香猪肉
由于常年食用丰富的玉米和草料，体型娇小，藏香猪皮薄、肉细、酮体瘦肉多，肌肉鲜红，肌肉纤维细嫩，脂肪洁白。肉质地更加细腻鲜美，营养更丰富，清香甘甜，烹调时不添加任何佐料也香味扑鼻，尤其独特的是，乳猪在哺乳期任何日龄屠宰、食用，绝无奶、腥、膻等异味
猪喂养五谷杂粮是不是肉质更健康？
是
绿色喂养的肉质格外好
蛋白含量高
藏香猪主要吃些什么
又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种，属野外牧养类。
生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤。被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。藏香猪脂肪含量很低，皮薄，肉质鲜美，营养丰富。
土猪吃发酵饲料会影响肉质吗?
是否发酵对猪肉质影响不是太大，饲料的营养成份及猪的生长时间对肉质的影响才是最大的。一般肉质的鲜美取决于其所含氨基酸，猪吃的东西含氨基酸越多（如青饲料），生长时间越长，猪肉中沉淀的氨基酸就越多，肉质越鲜美。
藏香猪,能不能吃发酵笑的玉米青储秸秆？
玉米秸秆经过青储发酵，会把秸秆里的复杂的营养成分转化为简单的，容易吸收的营养成分，用这个青储饲料喂藏香猪，是非常合适的饲料，对藏香猪的生长发育都非常有益。
