光有鸡蛋和牛奶可以做什么(有没有不需要烤箱就能做的甜品)
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发布时间：2024-10-19 15:25
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时间：2024-12-04 18:43
一、牛奶鸡蛋羹
1. 准备好鸡蛋和牛奶。
2. 将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。
3. 把牛奶倒入蛋液中并搅拌均匀。
4. 将混合液过滤以去除气泡和未打散的部分。
5. 把过滤后的牛奶鸡蛋液倒入蒸锅中，使用凉水蒸煮。
6. 大火蒸大约15分钟，即可完成美味的牛奶鸡蛋羹。
二、牛奶鸡蛋饼
原料：牛奶、鸡蛋、面粉。
1. 将牛奶与面粉混合搅拌至无疙瘩状态。
2. 加入打好的鸡蛋并搅拌均匀。
3. 依据个人口味加入适量的糖。
4. 在平底锅中加热，涂抹少许油以形成薄薄的一层。
5. 舀一勺搅拌好的面糊，文火煎至两面金黄，即可制成牛奶鸡蛋饼。
三、伯爵红茶奶冻
原料：伯爵红茶包、牛奶、吉利丁片、淡奶油等。
1. 煮制奶茶，加入白糖和伯爵红茶包，搅拌至茶色浓郁。
2. 加入淡奶油和泡软的吉利丁片，搅匀后过筛。
3. 倒入杯中，冷藏凝固。
四、雪媚娘
原料：糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油等。
1. 制备糕体，将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和白糖混合蒸制。
2. 加入黄油揉搓混合，放入冰箱冷藏。
3. 取出后分成小块，擀成薄饼，加入馅料并封口。
除此之外，还有自制芋泥球、抹茶毛巾卷等多种甜品可以使用鸡蛋和牛奶制作，这些甜品不仅美味可口，而且制作过程中不需要烤箱，非常适合在家自制。以上内容仅供参考，如需获取更多制作细节，建议观看相关教学视频。
