春芽怎么放冰箱保存好
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发布时间:2024-10-19 14:36
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时间:2024-11-08 15:53
1. 首先,将春芽清洗干净。
2. 烫洗春芽后,用凉水冲凉,并控干水分。
3. 将处理好的春芽装入保鲜袋,确保封口严密。
4. 把装好的春芽放入冰箱的冷冻室保存。
5. 建议将春芽分装成小包装,方便每次取用。
香椿,也被称为春芽或香椿头,以其碧绿的颜色、浓郁的香味、鲜嫩和清脆的口感而受到人们的喜爱。它是春季广受欢迎的蔬菜。香椿的营养价值极高,每100克香椿含有:
- 蛋白质:9.8克
- 维生素C:120毫克
- 钙:143毫克
- 钾:180毫克
这些营养成分在同类蔬菜中名列前茅。香椿还含有:
- 磷:135毫克
- 胡萝卜素:163毫克
- 铁和B族维生素等营养物质
因此,香椿具有很高的营养价值。