在梧州买六堡茶的情报和常识
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发布时间:2024-10-19 15:07
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热心网友
时间:2024-10-20 04:32
两广地区的人爱喝茶是出了名的。
虽然喝咖啡的人越来越多,不过这种情况多数出现在大城市,像二三四五线城市仍然爱喝茶。所以,梧州的茶楼遍地开花,茶客们每天早上三三两两围坐在一起,喝茶聊天,更突显了茶在梧州人心中的地位。
梧州六堡茶早在19世纪中期就已经开始在大马流行起来,之所以那么有名,主要原因是六堡茶有去热解暑、调理肠胃的功效,最适合外出务工的矿工们在当地保健。除此之外,还有六堡茶产地的气候适宜,温度、湿度常年保持在一定水平,为茶叶的生长创造了绝佳环境,因此也造就了六堡茶的清热除燥、生津止渴、消食除滞等功效。
在众多茶友中,有不少爱喝六堡茶的人,喜欢品茶也喜欢找茶,也有来旅游的时候买些茶回去当手信送人,这里提供一点简单的买茶信息,让你在梧州找茶时有些参考。
六堡茶的主力产区是梧州市行政辖区范围,首要之地,当然属六堡镇。多家现代化茶企在镇里设有生产加工基地,这种由企业生产的茶称“厂茶”,也可以叫“六堡熟茶”。同时,在六堡的农家里还保持着手工制茶的传统,称“农家茶”,也称“六堡生茶”。 区别在于加工工艺,熟茶的加工多了堆渥,使茶叶的发酵更完全,生茶完全是手工制茶,茶质的形成完全是由自然气候决定,短时间内发酵程度比熟茶轻,所以,生茶茶性比熟茶相对偏凉些。但如果十几年的陈茶,口感和滋味农家茶不比厂茶差。
如果你想去产地买茶,六堡镇是个很好的选择,那里有六堡茶园,风光很不错。如果你不想跑,这两种茶在市区有很多销售点。
如何在市区买六堡茶?
1、如果你仔细看的话,你会在河东商业区、新兴一、二、三路、骑楼城步行街等巷道或者临街店铺,发现零星几家的茶叶店,有六堡茶专营店,也有卖各种各样茶叶的店。他们会当场泡给茶客们品尝,并介绍各种不同价钱的茶叶给你。
2、你也可以去茶叶店比较集中的鸳江丽港商业步行街,那里聚集着几十间大大小小的茶叶店铺,茶叶、茶具一应俱全,六堡茶的所有类型你都可以找到。卖茶的老板有多年的卖茶经验,比较懂茶,可以帮你挑选到心仪的茶。如果你是行家,不妨到那里去转转。
买茶时要注意些什么?
1、一定要当场试喝。来都来了,为什么不尝尝再买呢?
2、看包装上的日期。一般来说,六堡茶的年份是从生产日期开始计算的。例如,包装上的生产日期是2012年,包装日期是2016年,那六堡茶的年份就是4年。3-5年的茶已经是入口不错的陈茶了。
3、价格要多比较。六堡茶的价格与加工工艺、品牌、年份有关,通常1-2年的新茶最便宜,几十到100元不等;3-5年的茶性价比最高,适合买来当伴手礼,价格至少100元以上,稍微好点的2、300元也是正常的;再往上年份的茶自然会更贵。
4、小心被偷天换日。注意你试喝的那杯茶,未必就是你要买的那一包茶,因为人都会把好印象留给客人。