青豆胡萝卜馅饼做法:

发布网友发布时间：2024-10-19 23:35

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热心网友时间：2天前

制作青豆胡萝卜馅饼的步骤如下：

首先，准备面饼。将面粉、酵母、糖、盐以及适量的温水混合，搅拌至无颗粒，形成一个光滑的面团。将面团置于温暖处静置约30分钟，以便其发酵膨胀。

面团发酵完毕后，将其擀成直径约为28厘米的圆形面饼，然后轻轻移入已经涂抹油的烤盘中，等待下一步操作。

接下来是馅料的制作。将青豆用开水烫熟，然后与切碎的胡萝卜（和洋葱）、50克培根碎混合均匀。将这个馅料均匀地铺在擀好的面饼上。

在另一个碗中，混合牛奶、鸡蛋和百里香碎，接着加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。将调好的液体慢慢淋在面饼的馅料上，确保馅料被充分浸润。

最后，将剩下的50克培根撒在面饼的最上面，为馅饼增添额外的香味和口感。

预热烤箱至200度，将装有馅饼的烤盘放入烤箱的底层，烤制大约30分钟，或者直到面饼金黄且馅料熟透。取出后稍微冷却，即可享用美味的青豆胡萝卜馅饼了。