嫩滑蛋挞的做法

发布网友发布时间：2024-10-20 01:57

共1个回答

热心网友时间：2024-11-20 14:28

1、食材：牛奶75毫升、淡奶油150毫升、细砂糖13克、鸡蛋黄2个、蛋挞皮8个。
2、将牛奶、细砂糖、淡奶油倒入打蛋盆混合。
3、将混合液隔水加热融化。
4、搅打蛋黄。
5、将搅打好的蛋黄液倒入冷却后的淡奶混合液中。
6、用细筛过滤，使蛋挞液细腻无气泡。
7、将过滤后的淡奶液倒入蛋挞皮七分满即可。
8、入烤箱中下层170度烤30分钟左右即可。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com