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如何鉴别饲料级鱼油好坏

发布网友 发布时间:2024-10-19 17:53

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热心网友 时间:2024-10-29 18:49

第一,看包装;看包装的标志是否清楚,如有无国家卫生行政部门的批准文号及保健品的标志等。

第二,看生产地,通常来说,由于美国的深海面积大、生产工艺先进、质量监控严格等原因,美国产的深海鱼油的质量明显要优于其他国家的产品。

第三,看产品中DHA的含量,DHA是鱼油中较为重要的营养素,含量高是优质鱼油。一般天然鱼油产品,每1000毫克含DHA120mg,EPA180毫克。这样的含量配比才是优良鱼油的体现。

第四,从外观上来看,要选择浅黄色的而不是深黄色的。浅黄色鱼油脱脂、提纯程度较高,含杂质也较少,也就显得晶莹透明。

第五,看胶囊:鱼油胶囊颗粒均匀,不含杂质。尽量选择肠溶性的胶囊,鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸最容易氧化,普通鱼油胶囊在胃内因为胃酸的关系全部破裂,里面的不饱和脂肪酸开始接触胃酸,部分产生氧化而成为营养价值不高的饱和脂肪酸,而肠溶鱼油在肠道内胶囊才开始溶解,有效成分得到很好的保护,吸收率更高。

第六,看不饱和度,将高品质鱼油和普通鱼油同时放入冰箱内,普通鱼油在零下状态将凝固或结冰,而高品质鱼油仍具有良好的流动性。这是由于质量好的鱼油含的不饱和脂肪酸要明显多余饱和脂肪酸,使熔点降低

当然,鱼油产品一般都在常温下保存,低温冷藏并不适宜,此法只适于鉴别时使用

热心网友 时间:2024-10-29 18:42

我这里有一份检测说明 你可以参照一下。
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