家用消毒柜的消毒原理是怎样的?
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发布时间：2024-10-19 20:09
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时间：2024-11-02 11:25
高温消毒一般采用加热至120℃左右，保持10-15分钟，使细菌、病毒等微生物的蛋白质组织变性，从而达到杀灭的效果。这种方式主要利用远红外线进行加热。高温消毒效果较好，能够杀灭多数细菌和病毒，如乙肝病毒，杀灭率高达99%。但对无机化学毒物及少数特殊生物病毒则无效。高温消毒易于理解，直观性强，因此这里不再赘述。其缺点是功率较大，易造成温度不均，高温可能损坏或变形腔体和加热物品。
紫外线是一种波长位于可见光之外的短波。按照波长范围分为A、B、C三个波段和真空紫外线。其中，真正具备杀菌作用的是C波紫外线，波长254nm左右的紫外线效果最佳。紫外线可以杀灭各种微生物，包括细菌、病毒、真菌等，具有广泛杀菌性。其原理是通过紫外线照射破坏微生物体内DNA结构，使其立即死亡或失去繁殖能力。DNA对波长254nm的紫外线吸收最强。杀菌效果与照射强度和总量有关，一般可达99%的杀灭率。增加照射剂量（强度与时间的乘积）可以杀死更多细菌，但杀死的比例并非与剂量成正比。少量剂量也可杀死部分细菌，但细菌数量多时，即使大剂量照射也可能有部分存活。市面上大多数产品采用20W紫外线灯（辐射强度不应小于70μW/cm2），消毒时间一般在20-50分钟以上，对细菌的灭杀效果较好。缺点是紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射的微生物，因此消毒时应使消毒部位充分暴露在紫外线下。避免泄漏，直接可见紫外线的机器应立即停止使用，检修。在有人工作的环境中，紫外线强度及允许暴露时间如下：0.2μW/cm2，8小时；0.4μW/cm2，4小时；0.8μW/cm2，2小时；1.6μW/cm2，1小时；3.4μW/cm2，30分钟；6.6μW/cm2，15分钟；10μW/cm2，10分钟；20μW/cm2，5分钟；100μW/cm2，1分钟。
臭氧作为一种高效的氧化剂，在实际应用中，展现出突出的杀菌、消毒、降解农药作用，是一种高效广谱杀菌剂。臭氧使细菌、真菌等微生物的蛋白质外壳氧化变性，能够杀灭细菌繁殖体、芽孢、病毒、真菌等。大肠杆菌、粪链球菌、金*葡萄球菌等细菌的杀灭率超过99%。臭氧还能杀灭肝炎病毒、感冒病毒等，其在空气中的扩散速度快而均匀，消毒无死角。缺点是杀菌时间较长，一般需达到50-60分钟。如果待消毒物品表面有水，会减弱臭氧的消毒效果。用于消毒的臭氧浓度通常为10mg/m2~40mg/m2，在消毒柜工作环境中，泄漏的臭氧浓度不超过0.3mg/m2，对人体无害，反而能清新空气。
紫外线和臭氧由于其卓越的杀菌效果和低能耗、低成本，技术成熟，广泛应用于消毒产品中。市场上常见的家用消毒柜通常采用紫外线和臭氧复合作用。工作原理是通过石英紫外线灯管产生大量波长254nm左右的紫外线，同时产生波长183nm的紫外线，使空气中的氧气发生化学变化，生成大量臭氧。值得注意的是，真正能实现“紫外线+臭氧”消毒的消毒柜必须使用石英玻璃制造的紫外线灯，其产生的紫外线强度高且寿命长。另一种选择是高硼玻璃制造的紫外线灯，但需配套臭氧发生器。识别方法：石英紫外线灯一般无法安装铝盖灯头，灯头材质通常为胶木、塑料或陶瓷，且灯头外径略粗于玻璃管；而普通玻璃和高硼玻璃灯头可采用自动化生产，成本较低。石英玻璃熔点高，膨胀系数低，加热后同时急冷不会破裂，而普通玻璃和高硼玻璃则不具备这一特性。
无论是哪种消毒柜，其消毒方式大致分为高温、紫外线、臭氧三种。臭氧和紫外线消毒效果较好，是大量消毒器具的选择。在选择消毒产品时，应优先考虑性能卓越、质量优良的产品，以实现最佳消毒效果。记住，正确的选择和使用消毒产品对于维护家庭健康至关重要。
