慢性疾病营养美味配餐图谱:高血压媒体评论

发布网友发布时间：2024-10-22 00:12

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热心网友时间：2024-11-13 23:17

中医有“药食同源”之说，意指食物与药物可互相替代，且食补优于药补，食疗胜于药疗。这套《慢性疾病营养美味配餐图谱》丛书，精选18种常见慢性疾病，从饮食调养原则、技巧、最佳调养食品、生活方式与注意事项、饮食误区与禁忌等方面，全面阐述了疾病调养的知识。每种疾病配套100个营养美味的配餐图谱，使读者有更多选择。书中对每道配餐的功效、原料、做法、适用人群及吃法、最佳配餐或禁忌等进行了简明说明，并以特色鲜明的健康小贴士形式，提供营养科学知识或烹饪技术。此外，每本书还附有周配餐表和30余种简便易做的食疗单方，为读者提供全面的食疗解决方案。

这套丛书结合时代需求，将知识性、实用性、科学性、趣味性融为一体，旨在为现代慢性疾病的防治提供有效的思维方法和食疗知识，以及家庭制作食品的技巧。它无疑将成为慢性疾病患者的福音，同时也能深受患者家属及热心读者的喜爱。