发布网友 发布时间:2024-10-21 23:18
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热心网友 时间:2024-10-26 16:42
用料
细面条(或方便面) 适量
鸡蛋 1个
盐 少许
白砂糖 少许
芝麻油 一小匙
蠔油 一小匙
心形煎面的做法
鸡蛋打匀成糊,面条用热水烫软,泡进蛋糊。加入盐、芝麻油调匀。
烧热不粘锅,下油,放模具,然后把面条放进模具,烧热略硬身的时候反一个面,煎到两面金黄即可。
在煎面上洒上砂糖,香喷喷的煎面就出锅了。