火爆黄喉怎么做好吃
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发布时间：2024-10-21 18:11
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热心网友
时间：2024-11-22 01:12
1、清洗黄喉并去掉表面的筋膜，切成丝。
2、准备蒜末、葱花、干辣椒段和花椒。
3、将切好的黄喉在开水中焯水，捞出备用。
4、锅中倒入适量油，加热至微微冒烟，放入蒜末和干辣椒段煸炒出香味。
5、放入花椒、葱花和青红椒丝翻炒均匀。
6、放入黄喉丝快速翻炒，加入适量盐、生抽和蚝油调味，翻炒均匀后出锅。
这样就可以做出美味的火爆黄喉了，注意，要快速翻炒以免黄喉变硬变老。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议咨询专业厨师或翻阅美食相关书籍。
