...A.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键连接而成的高分子化合物_百度...
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发布时间：2024-10-21 22:14
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热心网友
时间：2024-11-05 22:01
A正确，蛋白质是高分子化合物，是由多个氨基酸分子通过肽键连接而成的；
B错，组成肽键的化学元素都相同，都是C、H、O、N四种元素，而蛋白质千差万别的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构不同；
C正确，在蛋白质的形成过程中，脱去一分子的水就形成一个肽键，所以在蛋白质的形成过程中肽键的数目和产生的水分子数是相等的；
D正确，有一条规律，由M个氨基酸脱水缩合形成一个N条多肽链的蛋白质，要脱去M-N个水。
