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怎么做黄瓜炒鸡蛋 黄瓜炒鸡蛋的做法

发布网友 发布时间:2024-10-21 20:13

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热心网友 时间:2024-11-05 01:47

1、准备鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜。
2、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。
3、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
4、锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
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