贝果和甜甜圈的区别是什么 贝果面包和甜甜圈哪个好吃
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发布时间：2024-10-21 20:50
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热心网友
时间：2024-11-19 14:40
贝果是通过发酵面团揉成圈型后用水煮，锁住水分再烘烤，外皮硬脆、色泽金黄，内里面包麦香浓郁、质地柔韧，口感扎实有嚼劲。而甜甜圈则是将发酵面团切掉中心后油炸，面团膨胀金黄，外皮松软，内里甜香。
贝果通常作为主食，切开后可夹入芝士、果酱等食材，更像三明治。甜甜圈则多为甜品，适合饭后或茶点时间食用，可淋上糖霜、巧克力酱等。
在热量上，贝果热量较低，适合减肥人士。而甜甜圈因油炸制作，热量较高，容易导致体重增加。
关于哪个更好吃，因个人口味而异。贝果具有浓郁的麦香和嚼劲，而甜甜圈则口感蓬松香甜。贝果搭配多样，可每日更换食材，不易腻；而甜甜圈则更适合偶尔尝鲜。
综合来看，贝果在健康度方面更胜一筹，因其低糖低脂，更适合长期食用。
