素炒芥蓝英文解说
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发布时间:5小时前
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时间:2024-10-21 10:24
准备材料:500克芥蓝,配以以下调料:
步骤如下:
首先,将500克的芥蓝彻底清洗干净,然后沥干水分,备用。
在锅中加入适量的花生油(也可以选择其他植物油),加热至八成热,此时锅底会产生一层薄薄的油膜,表明火候适中。
将姜片加入热油中,快速翻炒,待姜香四溢后,将清洗过的芥蓝倒入锅中,与姜片一同翻炒均匀。
紧接着,添加适量的盐和味精进行调味,注意掌握好分量,以保持芥蓝的原汁原味。
最后,将炒好的芥蓝迅速移至盘中,让其保持热度和色泽,即可上桌享用。
这样一道简单而美味的素炒芥蓝就完成了。通过这样的烹饪方法,你可以充分体验到芥蓝的脆嫩口感和独特的营养价值。