2019年杭州购物中心“SP”促销活动的盘点与分享
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发布时间:2024-10-21 03:47
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时间:2024-11-24 17:17
从事商业地产或购物中心的朋友们,对于"SP"和"PR"这两个词一定不陌生。"SP"对应英文"sales promotion",指的是促销活动,如团购购物券、消费满赠等,旨在提升销售业绩。"PR"对应英文"public relation",指的是公共关系活动,如IP展、明星演唱等,主要提升购物中心的形象和客流量。
本文将对2019年杭州市场上的部分购物中心所做的各类"SP"促销活动进行详细总结与分析,内容丰富,干货满满,请务必仔细阅读并收藏。
传统百货以"SP"活动为主,购物中心则以"PR"活动为主。然而,从2018年开始,杭州市场出现了一个有趣的现象,越来越多的购物中心开始举办"SP"类促销活动,活动形式多样,使得2019年的杭州各大购物中心异常热闹。
接下来,我们将从业态分类,讲述2019年购物中心的"SP"促销活动。
一、零售业态
1. 团券:零售业态最常见的是团券活动。购物中心通常会选择大众点评网、自有微信小程序或口碑平台进行销售,抖音在购物中心的应用较少。大型连锁购物中心,如华润的"一点万象"、银泰的"喵街"等,也会选择自有APP作为团券渠道。大众点评网在杭州购物中心中依然是主流选择。
2019年,杭州大悦城团券活动的频率和力度最大,几乎每个大节点都会推出团券活动。
团券活动的优势在于活动力度大、参与商户广,能提前锁定顾客,借助第三方平台进行宣传,能立竿见影地带动销售。但也有劣势,如抢券者不一定会来现场使用,占用团券资源,提前团券可能导致现场氛围不浓。
2. 满赠:消费满赠是购物中心常见的促销方式之一。一般消费满一定金额后赠送相应金额的券,有些购物中心会与支付宝平台或自有APP合作,将电子赠券直接送到顾客电子账户上,而有些则通过消费小票到客服台领取纸质赠券。
杭州万象城经常在国际名品消费满赠活动中,单店单笔消费满10000元最高赠1000元电子券、满1000元送100元电子券等(通过一点万象APP卡包)。远洋乐堤港也做过满399元送200元、满599元送200元等活动。
满赠活动对不常做活动且品牌在同城开店较少的消费者有吸引力,对大众化品类来说,如果预算充足,加大满赠力度的确可以增加第二次消费。但满赠不利于顾客计算折扣力度和安排购买时间的问题,需要购物中心的导购服务来辅助。
3. 单店/单品活动:以单店/单品作为引爆点,吸引顾客前来消费也是购物中心常用的一种促销方式。
城西银泰在2019年5月1日当天优衣库实付满300元减100元,杭州大悦城在丝芙兰黑金卡8折季时加档满赠活动,都是用主力店作为引爆点,吸引客流前来消费,使得主力店当日业绩得到较大爆发。
用单品打造爆品,如城西银泰在2019年9月周年庆时,66元即可购买吊牌价390元的champion刺绣款一件,引发抢购热潮。爆品单品的优势是吸引客流,现场购物氛围浓厚,但一般连带率较低。如果想提高单品爆品的连带率,对品牌、选品以及导购人员的要求极高。
4. 其他活动:包括大单礼、抽奖活动、积分活动以及充值加赠等。
5. 餐饮业态
1. 团券:餐饮业态一直是购物中心的客流发动机之一。2019年各大购物中心组织了众多餐饮活动,团券是最直接、最受欢迎的促销方式之一。
各个购物中心的团购活动形式类似,一般*在工作日使用,使用时间较长。如万象汇的66团100元(单桌限用2张)、城西银泰的39.9元团100元(单桌限用1张)、杭州大悦城的100团200元(单桌限用1张)、武林银泰50元抵用100元餐饮券(单人可购1张,单桌不限量)等。合作平台包括大众点评(用户基础大)以及招商银行的"掌上生活"(平台积极推动活动)。吃货们可以关注各大购物中心的公众号,提前囤券。
2. 折扣:大力度的折扣对消费者极具吸引力。餐饮活动力度够大,消费者就会蜂拥而至。餐饮品牌出于品牌保护和营收角度考虑,开业活动愿意打5折这样的低折扣,几乎不会愿意再打更低折扣。
购物中心在某些大节点,如周年庆时,会要求餐饮商户打折。如2019年9月金沙龙湖天街四周年庆,要求餐饮品牌打5折,在杭州市场上引起较大反响。对于大型连锁餐饮企业,购物中心会进行补贴,如西贝打5折,购物中心补贴3折左右;对于中型连锁企业,购物中心会进行置换,如广告位等;对于谈判能力较弱的小型餐饮企业,只能跟随购物中心的大活动方向。
个别购物中心为了宣传,也会打出餐饮5折的噱头,但实际操作中,西贝、绿茶等大品牌限桌数打5折,午市前10桌、晚市前10桌。我们认为这种为了宣传而打的5折有文字游戏之嫌,不够真心实意。
3. 单品活动:选择餐饮某样主打单品作为"爆品"打造,吸引大批顾客前来就餐,营造现场氛围,是2019年购物中心的一大特色。
城西银泰做了几次茶马花街小食摊的"一元爆品"活动,以及杭州大悦城的爆品活动。杭州大悦城在2019年8月周年庆时,选取了13家餐饮门店的特色主打菜,如268元的螃蟹、98元的烤鸭等,以9.9元的价格限时限量销售,吸引大波客流。
二、杭州部分购物中心"SP"活动盘点
1. 城西银泰:灵活性强,根据不同时间节点调整形式,零售模式更为丰富,包括主力品牌的单独补贴、满减、满赠送券活动、售罄计划、拍卖等。但活动频次较低、力度较小。
2. 西溪印象城:形式较为丰富,包括满赠、体验套票、团购等。与其他购物中心的满赠不同,西溪银泰城的送券方式更为多样,常将餐饮、体验、零售打包成券赠送。活动方式的优点是降低购物中心的补贴成本,可引流各业态,但活动力度和吸引力可能稍逊色。
3. 华润:杭州万象城+杭州万象汇:频率最高的是满赠券;杭州万象城主要以赠券为主,尤其是奢侈品类别;杭州万象汇主要以活动满额赠礼结合满额减,频率较高,甚至按照业态不同,每月均出现满赠活动;餐饮以团购券形式为主,少数进行团购券。
4. 杭州大悦城:频率高、力度大。团购券成为大悦城的标志性"SP"活动,活动力度以及频次在杭州各购物中心中最高。团购券频率在1个月半月一次左右,结合满赠、充值、零售各种形式的赠减券、大单销售送礼、抽奖等。赠券使用范围较广,吸引顾客的赠礼一般为化妆品等,吸引力较强。
5. 远洋乐堤港:力度大。远洋的活动更多采用满赠,选择6-7折左右的力度进行赠送,并且使用通货能力较强的品牌,如运动产品。说明乐堤港也是SP费用预算较多的购物中心之一。
6. 龙湖天街:餐饮主打,活动多通过餐饮吸引顾客,由单独品牌提供或购物中心补贴整合。零售SP会在周年庆等大节点出现小额满赠,采用领券形式。
7. 来福士:依托会员平台,活动非常注重与会员平台的结合,强化顾客会员权益的概念。活动形式包括积分换满减资格券/代金券、团购券等,有助于为购物中心后台会员分析提供较好的客群筛选依据。
8. 湖滨in77:高频美妆。活动形式多样,奢侈品进行满赠活动,力度与万象城类似。特色在于储值卡让利销售。湖滨SP活动重心以及频次较大程度放在化妆品业态上,作为杭州市场中化妆品品牌齐全的购物中心,每次做化妆品活动都能引起抢购热潮。
9. 滨江宝龙城:活动较少,包括满减、满赠/抽礼品、餐饮团购券等。
10. 嘉里中心:以"PR"类活动为主,几乎没有"SP"活动。
三、总结
购物中心在策划活动时,旨在吸引更多消费者,增长销售。但并非每个购物中心的预算重心都在"SP"活动上,甚至同一购物中心在不同运营时期预算不同。如何合理分配有限的预算,是所有购物中心需要思考的问题。
中国商业地产已从激量时代过渡到存量时代,2019年杭州市场新开13家购物中心,预计2020年至少有超过10个购物中心开业。而2020年1月的"新型冠状病毒"疫情使购物中心纷纷闭店,成为受疫情影响最大的行业之一。2020年对商业地产人来说,只会更艰难。
在困境中,购物中心需要思考如何将传统的"SP"活动做得更加创新,如何面对顾客的新需求,探索商业玩法,提升品牌价值,激发更大的消费热情。期待2020年的杭州商业能涌现更多活力,让城市变得更美好。