蘑菇有毒蘑菇

发布网友发布时间：2024-10-21 02:57

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热心网友时间：2024-11-02 14:30

在食用蘑菇后，如出现身体不适，应立即寻求医疗救助，切勿掉以轻心。蘑菇中毒可大致分为六类：

1. 胃肠中毒型：主要症状为恶心、呕吐、腹痛和腹泻，常见于毒粉褶菌、臭黄菇、毛头乳菇、黄粘盖牛肝菌和粉红枝瑚菌等，已知有80多种蘑菇能引发此类反应。

2. 神经精神型：涉及60余种蘑菇，中毒后可能出现精神兴奋、错乱或抑制等症状，如毒蝇鹅膏菌和半卵形斑褶菇可能导致幻觉反应。

3. 溶血型：在1-2天内可能出现溶血性贫血，症状包括寒战、发热、腹痛、头疼、腰背疼、苍白面色、恶心等，主要由鹿花菌引发。

4. 肝脏损害型：大约20余种蘑菇与此类中毒有关，除了含毒肽和毒伞肽的种类，环柄菇属的一些种类也可能导致问题。

5. 呼吸与循环衰竭型：亚稀褶黑菇是主要的致病者，这类中毒可能导致较高的死亡率。

6. 光过敏性皮炎型：在中国，叶状耳盘菌是已知引发此类皮炎症状的蘑菇。

值得注意的是，现代科技发展揭示了鹅膏菌毒肽对RNA聚合酶Ⅱ的特异性抑制作用，以及鬼笔毒肽对肌动蛋白的束缚作用，这些在生命科学研究中具有积极作用。

扩展资料

蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。也被用于各种人物代称和卡通形象。