白玉仙茶产地环境
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发布时间：2024-10-20 23:08
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时间：2024-11-13 03:19
白玉仙茶，以其独特的韵味和珍贵的身份，源自浙江省景宁畲族自治县红垦区赤木山的惠明村和惠明寺周边。这个茶区位于中国南部的*带季风气候区，海拔大约在650至800米之间，气候温和湿润，年降雨量约1886毫米，全年无霜期长，长达268天。土壤以酸性沙质黄壤和香灰土为主，富含养分，山林茂盛，常有云雾缭绕，为茶树生长提供了理想的环境。
白玉仙茶品种多样，包括大叶茶、竹叶茶、多叶茶、白叶茶和白茶等，惠明寺和漈头村的茶叶尤为出色。然而，这种珍稀品种仅存两株，且树龄高，不结籽，保护种质资源成为重要任务。科技人员从80年代末开始尝试多种繁殖技术，如补穗插扦和组织培养，但成效有限。直到2002年，嫁接繁殖技术被选定，以母树边的老茶树为砧木，进行嫁接。经过两年的试验，这一技术最终取得成功，使得白玉仙茶得以繁衍。
通过嫁接繁殖白玉仙茶的实践，证明了这种方法在改良低产茶园和珍稀茶树品种繁殖中的优越性，相较于传统的短穗扦插，其具有成活率高、生长迅速、生长势强的特点。这一技术的成功对于景宁畲族自治县来说，具有深远影响，它将有助于优化茶树品种结构，提升茶叶品质，扩大白茶种植规模，增强惠明茶产业在市场中的竞争力。
扩展资料
白玉仙茶，生长于浙江省景宁畲族自治县鹤溪镇惠明寺村。相传唐代惠明和尚开始种茶时为仙人所赠，品质特异，历代既不能繁衍又不会消失，一直为孤本。三、四月份，新茶如玉，整树洁白，远看似锦袍披身，非常醒目。茶芽滋味特别甘甜鲜醇，其成品比普通绿茶氨基酸含量高，茶多酚少，香味独特，为茶中珍品。其叶芽制成茶，冲泡后，汤色嫩绿，叶底洁白，兰花香浓、汤味特别鲜爽甘甜，回味特别强，人称 “白玉仙茶” 、“兰花茶” 、“惠明白茶”。
