烤鸡蛋火腿吐司片做法大全
发布网友
发布时间:2024-10-20 20:36
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热心网友
时间:2024-12-03 23:58
【主料】
(多人份)厚切吐司片2片鸡蛋2个火腿片2片
【辅料】
盐适量黑胡椒粉适量芝士碎适量番茄酱适量欧芹碎适量
步骤1
用杯子轻压吐司片,小刀沿着圆圈的印划开,底部不划断。(直接用杯子按压吐司的话,容易吐司四周变形,或者也可以用不锈钢圆形模具按压。)
步骤2
用勺子压圆圈里的吐司,压实。
步骤3
抹番茄酱。
步骤4
加火腿片,再打入鸡蛋,撒点适量的盐和现磨黑胡椒粉,吐司片四周放芝士碎。
步骤5
烤箱提前预热好,中层,180度烤12分钟左右,烤至蛋白凝固,芝士碎融化即可。?喜欢吃鸡蛋熟一点的话,可以多烤几分钟。出炉后在表面撒些欧芹碎