马来西亚茶艺
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发布时间：2024-10-21 19:53
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时间：2024-11-30 11:53
马来西亚华人抵达南洋初时，只为三餐谋生，茶的功用除了大节日祭祖祭神明外，它也如油、盐、柴、米般的，只供基本生活需求，如解渴、解暑等形而下的需要，人们所喝的茶叶品质一般，无法谈上品茶，也无从获得品茶的乐趣；茶艺、茶道等艺术性形而上的精神需要，是当时环境所无法体现的。
当时不同籍贯人士也把他们家乡的饮茶习惯一同带来此地，倒如广东人地区主要喝普洱、六堡；潮讪地区人多饮水仙；福建人也只喝他们的家乡茶安溪铁观音。经过生活上漫长的奋斗，大部分华人都在马来西亚落地生根，各个籍贯人士的交流增加后，彼此饮茶习惯也互相影响，不再独沾一味而渐渐百花齐放。
随着时代的发展与变迁，扮演着茶艺活动，传播茶文化的茶艺馆，于80年代中期开始在马来西亚盛行，由于经营时面对许多的困境，使得许多茶艺馆纷纷转形为茶艺中心，品茶风气也随着更多爱茶朋友的推广而普遍。
另一方面，近年来收藏普洱茶风气非常兴盛，市场增加许多新的品茗者，他们因为收藏普洱而培养了品茗的习惯。
与此同时，在马来西亚各个地区出现许多中国人，大街小巷售卖劣质廉价中国茶，市场对象是一般市民。他们经营方式灵活，每天有人负责接送他们到指定地点，向餐馆、餐馆客人，或路人推销茶叶。会向他们购买的市民，辨别品质能力低，处在基本需求阶段，虽然如此，饮茶习惯也因而普及开来；另外，对茶的质量及品位稍为有要求的市民，大部分都会向茶艺中心购买茶叶。
现今工作的竞争，繁忙的生活，许多人都会把一日中珍贵的休息时间留在家中，与家人相处，在家中品茶，茶也就成为一家人联络感情的桥梁，也藉此机会让下一代接触中华文化，新生代因而轻易可认识，体会更生活化的中华文化。
由于近年来饮茶风气兴盛，马来西亚国际无我茶会推广协会也藉此时机成立，希望与许多茶艺爱好者，乘饮茶气氛浓厚及生活水平提高之时，把饮茶文化提升到品茗文化，享受品茶带来的乐趣，掌握品饮技法，如何把居家品茗环境提升，泡茶技术更具美感，使参与者及泡茶者都感受到泡茶高雅气氛及内涵，从而达到“以茶载道”的效应。
马来西亚国际无我茶会推广协会希望透过人人泡茶，人人品茶的茶会，为推广马来西亚茶艺尽一分绵意，把参与无我茶会品茶活动当作参与茶艺活动，在活动中享受茶的艺术生活。透过无我茶会七大精神：（一）无尊卑之分，（二）无报偿之心，（三）无流派之分，（四）无好恶之心，（五）求精进之心，（六）遵守公共约定，（七）养团体默契，以这七大精神为基础，培养个人高尚情操，深化茶艺的内涵，从而养成良好的社会风气，净化人心及文化环境。
中国的茶道，就像一棵参天大树，马来西亚的茶艺，是这棵大树的一支分支，希望透过中国茶道带动，交流下，马来西亚茶道能茁壮成长，同时以马来西亚的养分滋长出另一番马来西亚茶道，增添中国茶文化的精彩，回馈、感恩中国茶文化。
(张秋雁)
