发布网友 发布时间:2024-10-21 18:19
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热心网友 时间:2024-10-27 03:48
扁平鱼,亦称银鲳或平鱼,属于鲳亚目鲳科。这种鱼主要分布于中国的江浙地区,是我国一种珍贵的海产食用鱼类,以其细嫩的肉质和少刺的特点而受到欢迎。扁平鱼的体形特征是侧扁,头胸部相连处明显,口和眼睛都相对较小,两颌上各有一排细小的牙齿,食道旁边有一个充满乳头状突起的侧囊,且它们的嘴和舌头不能伸缩。扁平鱼的背鳍和臀鳍形状相同,稍长,没有腹鳍,鳍刺较短,尾鳍呈叉形,下叶长度超过上叶。它们的身体覆盖着细小的圆鳞,色泽银白。这种鱼分布于印度洋和太平洋西部,我国沿海地区均有产出,尤其在东海和南海更为常见。主要渔场如黄海的吕泗渔场,能形成较大的渔汛。捕捞季节从南到北逐渐推移,广东和海南岛西部的渔场在3至5月,闽南渔场则在4月至8月。