小叶苦丁茶介绍

发布网友发布时间：2024-10-21 19:15

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热心网友时间：2024-10-22 16:12

小叶苦丁茶，因其独特的绿色品质，被誉为“绿色金子”，它属于木樨科粗壮女贞植物。此茶色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，外观紧细均匀，叶底鲜绿，散发出清新的香气，初尝微苦，回味甘甜，且具有极高的耐泡性。

小叶苦丁茶有两大主要品种，分别产于我国海南、广西的地区，称为大叶苦丁茶，以及四川、云南、贵州的青山绿水茶。这种茶在南方民间被长期视为一款略带苦涩的清热凉茶，深受百姓喜爱。

近年来，随着东南亚地区对中国传统医学的认知提升，苦丁茶因其药食同源的特性，以及其保健功效，市场前景日益看好。种植面积不断扩大，产量逐年增长，显示出其广阔的发展空间。

野生小叶苦丁茶尤为珍贵，其一芽一叶均来自自然生长，经过科学精制，茶质卓越。它展现出独特的魅力，茶色翠绿，茶汤清澈，香气悠远，口感极佳，苦中带甘，能生津止渴，韵味悠长。更重要的是，它具有极高的药用价值，让人回味无穷。

苦丁茶生长于低山丘陵的温暖湿润地带，偏爱深厚肥沃的疏松土壤，通常在中性至微酸的环境中，海拔200-600米。它是一种常绿高大乔木，树形圆锥状，枝桠不规则分布。叶子单叶互生，花为黄色，雌雄同株，果实呈紫红色，富含多种营养成分，如总糖、蛋白质、茶多酚、氨基酸等，且钠、钾、硒等微量元素含量较高，特别的是，不含咖啡碱，健康益处显著。

黄酮有助于心血管健康，植物多糖则具有降糖、降脂、降压的生理活性，无副作用。钠、钾对于人体健康至关重要，影响血压。因此，余庆小叶苦丁茶不仅具有保健功能，更是一种兼具药用价值的优质饮品。