发布网友 发布时间:2024-10-16 04:40
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热心网友 时间:2024-10-16 14:42
鸡肉三丁的做法窍门:
1. 准备食材:鸡肉三丁、青椒、红椒、葱姜蒜等。
2. 鸡肉三丁用盐、料酒、生粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切丁,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入鸡肉三丁煸炒至变色,盛出备用。
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜煸炒出香味,放入青椒、红椒煸炒至变色。
6. 放入煸炒好的鸡肉三丁,加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。